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Accueil

Chers visiteurs !

A deux pas de la mer, sous des oliviers centenaires, vous pouvez profiter de la terrasse presque toute l'année et lorsque la température se rafraîchit, d'une salle chaleureuse où Edwige se fera un grand plaisir de vous accueillir !

Le Chef Damien Arnaud vous prépare une cuisine méditerranéenne à base de produits de saison. Venez découvrir notre carte et notre formule à l'ardoise à 22 € !

Tickets Restaurant acceptés uniquement le Midi sur la Formule du Jour à 22€

Le restaurant est fermé dimanche et lundi.

Nous rappelons à notre aimable clientèle que nous ne prenons aucune réservation faites par mail.
Merci de votre compréhension.

Vous pouvez offrir à vos proches un repas au restaurant sous forme de bon cadeau !

Foie gras a emporter à 120 €/Kg.

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de renseignements.

Le menu

Menu de la Corniche

Lentilles vertes servies tièdes, œuf parfait et jambon cru.

Ou
L’envie du moment.
Ou
Truite fumée au bois de romarin par nos soins, combava et fenouil en salade.

********

Filets de rouget cuits à la plancha, potimarron et boudin noir, jus au vin rouge.
Ou
Notre suggestion.
Ou
Pavé de venaison mariné au genièvre puis rôti, polenta aux cèpes.

 

********

Une pomme farcie aux fruits secs cuite au four, caramel au beurre salé.
Ou
Notre gourmandise.
Ou
Notre île flottante, praliné et citron vert.

37,00€

La carte

Entrées

Foie gras de canard au muscat, chutney du moment, toasts tièdes. 19€

Vous pouvez l'accompagner d'un verre de Tariquet 4€

Truite fumée au bois de romarin par nos soins, combava et fenouil en salade. 16€

Lentilles vertes servies tièdes, œuf parfait et jambon cru. 16€

6 huîtres de Tamaris servies tièdes, fondue de poireaux, sabayon au champagne. 20€

L’envie du moment.   ...€

Noix de Saint Jaques, crémeux de châtaignes, grenades.   20€

Poissons

Homard rôti, ravioli aux herbes potagères, bouillon mousseux.
Le demi 27€
Entier    39€

Le poisson du moment cuit entier, légumes de saison, vinaigrette vierge. 32€

Filets de rouget cuits à la plancha, potimarron et boudin noir, jus au vin rouge 28€ 

Pavé de thon rouge de ligne juste saisi, fenouil grillé et crème d'anchois. 30€

Viandes

La demi grouse désossée en tourte, légumes eet fruits d'automne, jus à l'huile de noix.  30€

Perdreau de chasse, poitrine en habit vert et cuisses braisées, jus lié au foie. 30€

Filet de bœuf rôti aux morilles, purée de pommes de terre.   30€

Jarret de veau cuit 12h aux lentilles, légumes racines et graines de moutarde. 28€

Toutes nos viandes sont d’origine Union Européenne

Desserts

Une pomme farcie aux fruits secs cuite au four, caramel au beurre salé. 8€

Un mi-cuit au chocolat noir, sorbet mangue  8€

Baba au rhum, crème fouettée et raisins marinés 9€

Assiette de fromages et bouquet de salade à l’huile d’olive 8€

Notre île fottante, praliné et citron vert.  8€

Assiette de glace et sorbet faits maison 8€

Notre gourmanidise  ...€

Nos prix sont nets, taxes et services compris.

Les Vins

A emporter Noël

Galerie Photos

Actualités

Article paru dans un supplément de La Provence en Octobre 2009 intitulé
' Les 35 Bonnes Tables en Provence', rédigé par Pierre Psaltis.

Le Gault et Millau 2010 est sorti : Roche Belle y figure avec 2 Toques.

Contact

Pour vos réservations, merci de nous contacter uniquement par téléphone.

ROCHE BELLE

Adresse : Corniche du Liouquet - 13600 La Ciotat
Téléphone
: 04 42 71 47 60

Fermé le : Dimanche, Lundi
Cuisine : du Marché, Méditerranéenne

Budget : ± 40 €EUR €
Modes de payement : Carte bleue, VISA, American Express, Mastercard, Ticket Resto

Commodités : Parking, Terrasse, Cave à vins

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